【西凤酒价格网】马云喊出“新零售”，那么，烟酒店现实与未来的生
发布时间：2016年12月07日 作者：西凤酒价格网 查看次数次
路·在·何·方·？
作为马云提出的“未来五大趋势”之首，新零售的发展备受关注。马云认为，随着纯电商时代过去，未来十年没有电子商务，线上线下和物流结合在一起才能诞生真正的新零售。新零售有哪些特征？蕴藏着怎样的机会？传统零售该如何应对？
背
景
一、新零售符合当下时代特征
一）一二线城市用户需求的发展
消费升级背景下，越来越多的年轻人需求，特别在一二线城市，已经升级到社交层面，而不仅仅是“怕麻烦”的安全需求，更非温饱阶段的生理需求，年轻人更关注自己用的商品是否符合自己的个性化需求、是否在自己的圈层里获得认可，他们不盲目随大流，对大众品牌提不起兴趣，他们更在乎小众品牌，他们不再相信中央电视台的广告，不相信脑白金、七匹狼的宣传方式，而是看和他一类的潮人用什么品牌，纹什么身、背什么包，他们是一群讲究生活品质与个性调调的人。
二）互联网技术的发展
正在影响购物方式改变的互联网新交互方式有三个重要因素：手机、视频直播、网红。
1.手机
双十一购物行为已经有80%多在手机产生。手机购物影响商品展现方式，不再那么容易让用户浏览或搜索商品，甚至不那么容易让用户浏览一个非常长的详情,同时有图文、视频、直播等多种展示方式，手机本身更让用户具备会员属性，让商品与用户连接有可能更紧密，更个性，更随时随地，手机购物的一个要素是，如何方便用户在有限的时间内快速发现所需要的商品。
2.视频直播
有一些商品通过视频直播方式可以更容易传达商品的信息，更容易刺激商品购买。可能大家并不了解电视购物频道的交易额其实相当巨大；但与美国电视购物主要针对中产阶级和家庭主妇不同，中国中老年人电视购物多，年轻人则在手机上捕捉视频和直播，直播同时带来技术的变化。直播也一定会对年轻人的购物行为产生深刻影响。
3.“网红”
网红表面看和技术无关，但之所以我把网红作为互联网新交互方式，很重要的一个原因是，网红可以帮助商品更碎片化地发现，更内容化地展示、更场景化地推荐与分享，网红正在让本来并不在网络世界里的各式各样的商品与服务数据化。只有被数据化，技术才能发挥作用，效率才会提升。中国的用户与商业数据化程度还远低于美国和西方市场，在美国和西方市场，网红是一群拥有专业能力、专业知识的一帮人，但是在中国，各种网红都有，他们正在把帮助用户和商品连接，并取得信任。
二、新零售带来的机会
在这种新零售驱使下存在的几个机会：
第一类机会：社群
首先，都存在从“物以类聚”到“人以群分”的特点。那么，有且只有三种商品可以卖得好：大众基本款，知名大品牌，以及运营能力强敢于花钱买流量的商品或厂家。
而移动时代，社群特征明显，以社群会员制为导向的电商模型则可以有效降低用户获取成本，甚至为零，还可以做到尽可能从用户需求点出发组织货品，所谓C2B，消除库存压力，也很可能不需要渠道，直接对接品牌，大幅降低渠道成本，甚至完全直销。
其次，移动互联网场景下的易流转商品的品类更加符合直销特征，更加适合社群或微信等应用场景与消费决策的特征。一站式满足终端场景消费的商品需求与更高效、更满意的服务。
第二类机会：功能时代转向精神时代
在由传统的PC时代到移动时代的过渡，购物按照从需要到想要的趋势的发展，“需要”时代，满足用户功能需求；而在“想要”时代，主逻辑是你有没有能力在用户表达“需要”之前，或者用户还没有意识到“需要”的时候，就发现并推荐他的“想要”。
第三类机会：个性化购物、共享、线上线下一体化
个性化购物已然成为年轻新生代的主流行为，如何解决个性非标品的数据化，成为促成用户线上交易的关键。我们发现，在数据化能力不够的当下，“意见领袖”可以有效地帮助连接用户和商品，共享模型在购物消费领域同样适用。随着商品从标准品往非标品过渡，搜索变得不那么重要，推荐，则变得非常关键，一个是信任人的推荐，还有平台基于深度学习或者精准业态的猜你喜欢。
三、新型终端销售到底颠覆了什么？
1919的酒类连锁为什么发展迅速？
1919酒类连锁高速发展一方是O2O在做支撑，另一方面是供应链管理噱头下的类金融模式落地推动的，其高速发展的实质仍然是互联网热推动的。
1919说自己是一家酒类互联网供应链连锁管理公司，但是从经营业态看他又不仅仅是一家连锁公司、也不仅仅是一家互联网公司；其实他是一家传统门店+互联网+供应链+类金融模式的综合性公司；他的经营逻辑背后更像是就一家“类金融公司”；如果按照这个逻辑看，1919的实体店面其实并不是其商业模式盈利的核心，而这样一个“类金融的互联网连锁公司的商业模式”就不在简单的是一个连锁店能承载的，他的高速成长背后是“类金融模式”在魔鬼推动。
其实很多人都看不懂1919这家连锁公司，就像有人说在服装领域看不懂“海澜之家”模式一样；所以建议想做连锁烟酒店的企业家们千万不要盲目跟风，先看懂模式很重要。
零售店是本互联网是道，本立才能道生？
无论如何发展无论如何颠覆，历史和实施最终都会证明实体店最终都是要长期存在的，这个没有任何疑问。
互联网对于连锁业态的发展会产生重要的工具化和服务化支撑，这个也没有争议。连锁品牌化便利店的尤其是社区服务和生活服务有些体验是互联网工具化所不能解决的，一切最终都要回归到人和店和生活常态上来；所以“未来商店”的发展需要体会“速食餐饮+互联网+传统实体店+供应链管理+生活服务平台+类金融平台模式”的综合模式，这个模式本质是一个综合体。单纯的放大互联网、放大实体店或者发达其中某一个要素都是不全面不客观的；互联网给连锁品牌便利店发展插上了腾飞的翅膀，但不是全部，因为零售店是本互联网是道，本立才能道生。
四、烟酒店现实与未来的生存逻辑
烟酒店的简单粗暴盈利方式必须转型
这个转型的方向就是我所说的“未来商店”。这个未来商店未来的发展模式一定是“速食餐饮+互联网+传统实体店+供应链管理+生活服务平台+类金融平台模式”的综合模式。当然，传统烟酒店短期内也不会全部灭亡，传统烟酒店肯定也会沉淀出一部分奉公守法，诚信经营的品牌店面持续优质的经营；只是如果不能按照未来商店的方向去转型接下来大部分传统烟酒店的经营会更加困难。
互联网+”成为大趋势
一是，国家政策驱动，今年政府工作报告显示“互联网+”是个创业趋势;二是，互联网已经完全融入到了人们的生活中;三是，未来的消费主力是现在喜欢上网、玩微信的年轻人。如果现在的项目还不考虑如何与网络结合，很容易被市场淘汰。要意识到了线上的好处，比如在线上进行引流推广，在线下提供体验，而且线上还能最大程度地挖掘客户价值。如果投资者选择纯线下的项目，即过去老模式开个店就算加盟了，这样的盈利模式讲愈发艰难。
综合商场的小型化，满足应急生活服务需要
今天在一个快节奏的社会里，每个用户都在日常生活中赶时间，短暂停留即买即走的售卖便利型生活服务便利店成为生活快节奏的消费首选。用户的需求来自于日常生活消费购物的便利性，这也就是场景营销的关键性。
从这个意义上看，传统烟酒店的连锁发展仍需要持续进化升级；“未来商店”的便利连锁品牌趋势势不可挡。
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